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安佐法國餐廳

 不知是否有先定位,還是預知一群大嗓門的大嬸光臨,
所以幫我們安排在包廂,我們也就毫不客氣地大聲喧嘩囉.
        
現在流行無菜單料理,安佐也追流行,除了飲品,就隨他配囉!
     
每道餐點的名字都好長,美麗的服務小姐都會詳細介紹,
愚老老了,吃完就忘了,就大概介紹一下,請多包涵!!
  
拿掉餐巾後,金光閃閃的麵包盤


好吃的法國手工脆皮麵包可搭鵝肝醬或青醬橄欖油,我愛鵝肝醬,塗抹麵包真搭!


布根地烤田螺 : 我愛!!! 搭上青醬起司,味道真是香濃,
中間的火焰本以為是噱頭,經介紹後才知它是保溫用的


番茄凍佐松露溫泉蛋 : 溫泉蛋將將好,滑滑嫩嫩的,重點是沒蛋腥味,
                                          松露嘛....,太小了啦!沒品的我吃不出甚麼名堂,
                                          不懂除了因為量少外,為何那麼貴??? 
 
白玉鵝肝 :香煎後的鵝肝,外酥內嫩,不需再佐醬料了
吃完重口味的鵝肝後,再吃軟透的白蘿蔔,很是爽口.

沙拉...就沙拉,有很酸的沙拉醬
旁邊配的是蟹腳及干貝 :都很鮮甜,外頭裹著一層透明的是啥?我忘了,就軟軟QQ的....

小乳牛菲力 : 超級軟嫩,不是愚老的菜,因為太嫩沒有吃肉的感覺,但這道小乳牛,可是許多人的最愛

地瓜濃湯 : 第一口覺得好妙的味道,好濃的地瓜味,從來沒想過地瓜可以煮成西式濃湯,愈喝愈順口,喝光光!
碗邊是酸酸甜甜的橙汁泡泡,配炸過的牛蒡絲,不過香酥的牛蒡絲單吃就很好吃了.

香煎龍鱈 : 只要新鮮,龍鱈怎麼做都好吃, 邊邊還有幾顆魚子醬,一口吃完.


羊排佐蘋果薄荷醬:撒上香料香煎羊排,好嫩,無羊騷味,我喜歡,先吃原味,再沾薄荷醬,有不一樣的味道,
另外再用此道餐點前先吃左上角的櫻桃冰沙,清爽一下口腔的味道

水果 : 台灣水果真的很讚,甜得很,4種口味的果醬完全不需要.
水果的下層墊的是起司蛋糕,是輕口味的,非常輕

愚老點的是冰咖啡,味道不錯,但要介紹的是容器,
為了怕加入冰塊稀釋咖啡的濃度,所以冰塊是放在杯子中空的肚肚中,很有意思


咖啡喝完後的杯子,也想去買一個


因為記得上次來用餐時,經理(?)不斷推薦他們的馬卡龍有多不一樣,多好吃,
                            所以這次好奇的點一份馬卡龍(6顆)試試,
     3分鐘後告知因前一天情人節,賣到只剩半份(3顆),他們疏忽沒發現,不斷的道歉,
                            我們也只是想嘗嘗味道,沒那麼嚴重,就3顆,大家分食

真的不錯耶!雖然仍是很甜,但不膩口,
以前吃過幾家,都一口即戰敗,狂喝咖啡,
安佐的我可以優雅的配咖啡,而且我竟然吃了一顆.

今天是壽星,訂位時已先告知,所以會送一個小小的蛋糕及一瓶小小的紅酒,


吃了近3個小時後,杯盤狼藉的離開

 
    PS : 3顆馬卡龍免費招待,真開心:-)
            也給他很多讚
            但又不免貪心了一下,怎麼不是剩5個......;-)
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